Selçuklu'da Okul Kantinlerine Sıkı Takip: Hijyen ve Gıda Güvenliği Denetimleri Hız Kesmiyor

Selçuklu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, öğrencilerin hijyenik ve güvenilir besinlerle buluşması amacıyla ilçe genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor. Çalışmalar; İlçe Milli Eğitim, İlçe Sağlık ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personellerinin katılımıyla müşterek olarak yürütülüyor.

Ortak ekiplerce yapılan saha kontrollerinde, reyonlardaki gıdaların son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve hijyen kurallarına uyumu ayrıntılı biçimde gözden geçiriliyor. Öğrencilerin sağlığını tehdit edebilecek olası riskleri ortadan kaldırmayı amaçlayan denetimlerde, işletmelerin fiziki temizliği ile satış alanlarının standartlara uygunluğu da mercek altına alınıyor. Kurallara uymayan kantinler hakkında yasal süreç işletilirken, işletme sahiplerine güvenli gıda mevzuatı hatırlatılıyor. Kurumlar arası iş birliğiyle yapılan bu denetimlerin eğitim-öğretim dönemi süresince kesintisiz devam edeceği bildirildi.

Başkan Pekyatırmacı: "Önceliğimiz Çocuklarımızın Sağlıklı Gıdaya Ulaşması"

Gıda güvenliğinin sağlanmasında denetim mekanizmasının önemine değinen Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, "Çocuklarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması bizim önceliklerimiz arasında yer alıyor. Öğrencilerimizin günün önemli bir bölümünü geçirdiği okullarda kantinlerin hijyen kurallarına uygun hizmet vermesi büyük önem taşıyor. Selçuklu Kaymakamlığımız koordinasyonunda oluşturulan komisyondaki ilgili kurumlarla işbirliği içerisinde yürüttüğümüz denetimlerde hem gıda güvenliğini sağlamayı hem de muhtemel olumsuzlukların önüne geçmeyi hedefliyoruz. Amacımız, herhangi bir olumsuzluk yaşanmadan gerekli tedbirleri almak ve okullarımızda sağlıklı bir gıda ortamının oluşmasına katkı sunmak. Bu noktada kantin işletmecilerimizin de gerekli hassasiyeti göstermesi, hijyen kurallarına uyması ve öğrencilerimize sunulan ürünlerin güvenilirliğine dikkat etmesi büyük önem taşıyor. Çocuklarımızın sağlığını korumak adına ilgili kurumlarımızla koordinasyon içerisinde denetimlerimizi eğitim dönemi boyunca sürdürecek ve gerekli hassasiyeti göstermeye devam edeceğiz" dedi.